750 grammes
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LES SOEURS WA KA NA CUISINENT des chiwates
Archives
4 mars 2009

TRIANON

TRIANON
LE TRIANON OU ROYAL, Tout dépend de l'endroit où vous l'achetez habituellement, une grande chaine de supermarchés l'appelle Trianon, les pâtissiers ont tendance à l'appeler le Royal. Et il est plus que royal !!! Pour ceux et celles qui ne connaitraient...
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12 mars 2009

TACKTOUKA AUX POIVRONS Evidemment toutes on sait

TACKTOUKA AUX POIVRONS Evidemment toutes on sait
TACKTOUKA AUX POIVRONS Evidemment toutes on sait déjà la faire (sinon maman elle va dire encore que nous sommes des bonnes à rien )mais j'ai voulu essayer celle de la recette de Rachida Amhaouche (vous savez les petits bouquins de cuisine marocaine qu'on...
20 mars 2009

Forêt Noire

Forêt Noire
Enfin, je me suis lancée! J'ai réaliser cette forêt noire à l'occasion des 17 ans de ma ptite belle-soeur! La préparation est assez longue, mais le resultat est bluffant. Ce fût tout simplement un délice! Merci à Marie-Pierre ("à mes nuits blanches")...
15 mars 2009

Petits Cornethons

Petits Cornethons
Des petits cornets de thons à déguster avec une petite salade et idéal pour un apéritif dinatoire. Ingrédients: 1 pâte feuilleté 2 pommes de terre cuite à l'eau 1 oeuf dur 1 petite boite de thon 1 gousse d'ail 1/2 cac de moutarde mi-forte mayonnaise sel,poivre...
4 mars 2009

BABOUCHES AU MIEL

BABOUCHES AU MIEL
Ingrédients 1 KG DE SESAME 125 GR DE BEURRE 1 VERRE D HUILE 1 VERRE DO DFO 1 LEVURE CHIMIQUE UN PEU DE LEVURE DE BIERE 1 KG DE FARINE 1 C A S DE CANELLE 1 C A S DE MESCA 2 ŒUFS AMANDES GRILLES MELANGER LE TOUT ETALEZ COUPEZ EN CARR2 FORMEZ DES BABOUCHES...
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20 mars 2009

Quiche mexicaine

Quiche mexicaine
Une quiche délicieuse aux multiples saveurs! La pâte brisée 250 g de farine 125 g de beurre 1 jaune d'oeufs 1 pincée de sel Sabler du bouts des doigts la farine, le sel et le beurre coupés en petits dés. Ajouter le jaune d'oeuf, mélanger du bout des doigts...
16 mai 2009

Escargots pour l'apéro

Escargots pour l'apéro
Allez j'avoue....... j 'ai repéré la recette sur le site de Samira.........notre première visiteuse:) Tes petites bouchées m'avaient tellement mis l'eau à la bouche que je les ai testé le jour même. Alors voilà une photo des miennes.........pas mal non!!!!!...
8 mars 2009

Muffins léger poire/miel

Muffins léger poire/miel
J'ai toujours cru que pour avoir de bon muffins moelleux il fallait ajouter un ou deux yaourts à la préparation.Et bien cette recette m'a prouvé le contraire.Ces muffins sont trés allégé en beurre mais le gout et la texture n'en sont pas moins bon. J'ai...
7 mars 2009

Minis muffins pour chocaholics

Minis muffins pour chocaholics
Voilà des petits muffins aussi rapide à réaliser qu'à déguster. Cette recette m' a été donnée par une collègue et je tiens, à mon tour, à la partager avec vous.Vous pourrez préparer plusieurs fournées et conserver plusieurs jours vos gateaux dans une...
13 juin 2009

Tartelettes fines tomates et thon.

Tartelettes fines tomates et thon.
Une petite tarte ensoleillée, préparée en cinq minutes chrono!!!! Ingrédients: 250g de tomates cerises 1 boite de thon (150 g environ) 2 cas de moutarde 150g de fromage râpé (comté, emmental,cheddar.....c'est vous qui voyez) 1 rouleau de pâte feuilleté...
14 mars 2009

SABLES AU CITRON

SABLES AU CITRON
J'ai essayé ce matin ces petits sablés sans conviction et franchement ils sont très bon et mignons tout pleins. Les ingrédients: 250gr de farine une pincée de sel 100 gr de sucre semoule 175gr de beurre ramolli un zeste de citron 1 oeuf 1 jaune d'oeuf...
15 mars 2009

COUSCOUS AUX LEGUMES

COUSCOUS AUX LEGUMES
Comme hier c'était vendredi je n'ai pas résisté à l'appel du couscous. Un bonne kasseria bien garnie. Une très belle sieste à suivi ce festin . Une après midi royale . Ingrédients : 1,5 kg de viande 1 oignon 1/² verre à thé d'huile 1/² verre à thé d'huile...
27 mars 2009

Feuilleté poivrons et thon

Feuilleté poivrons et thon
Une petite idée feuilleté....Idéal pour le soir avec une salade. Bon je précise que c Karima le cerveau de cette recette...............J'ai peur des represailles alors je préfére la citer. Ingrédients pour 8 feuilletés: 1 pâte feuilleté 1 poivrons rouges...
16 mai 2009

Crumble ananas-mangue

Crumble ananas-mangue
Après plusieurs semaines d'absence me voilà de retour......:) J'avais une mangue qui trainait dans ma coupe de fruits et j'ai tenté le crumble EXOTIQUE. Et oui, ceux qui me connaissent bien diront: "encore un crumble, tu sais faire que ça????" Non, mais...
4 mars 2009

Bienvenue sur ce blog ! wakana c'est l'histoire

Bienvenue sur ce blog ! wakana c'est l'histoire de trois déesses marocaines qui unirent un jour leurs forces pour faire le repas parfait. c'est trois droles de dames rassemblèrent pendant plusieurs années leurs secrets de cuisines comprenant les secrets...
4 mars 2009

TARTE AUX POIREAUX

Ingrédients pour 4 personnes: 1 Pate brisée 1/4 l de lait 2 cas de farine 30 gr de beurre 3 œufs 2 cas de crème fraiche 100 gr de gruyère râpé Sel/Poivre Chèvre Poireaux Préparation de la recette Faire cuire les poireaux à l'eau pendant une dizaine de...
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